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　　干酪碎正在開團(tuán)，點(diǎn)此可直接參團(tuán)

　　一直缺貨的瑞慕奶酪碎終于補(bǔ)貨了，趕緊安排返團(tuán)！而且還有買贈(zèng)活動(dòng)哦，喜歡的姐妹可別錯(cuò)過了！

　　很多姐妹自從關(guān)注我們后，愛上了奶酪，也養(yǎng)成了給寶寶吃奶酪的好習(xí)慣，真是特別有成就感。奶酪素有“奶中黃金”、“牛奶精華”的美譽(yù)，一小塊奶酪就可以抵上一大杯牛奶的含鈣量。

　　如果你不知道買什么奶酪，買不到靠譜的奶酪，跟著我們買就可以了。這款奶酪碎在我們食譜中出現(xiàn)率非常高，之前瑞士原裝進(jìn)口，原制奶酪、高鈣高蛋白，寶寶發(fā)育長高黃金期必吃~

　　比起以往的奶酪，這次的是馬蘇里拉奶酪，就是你們一直在等的，要很拉絲效果的！這是目前市面上少有的原制的馬蘇里拉奶酪。

　　這次返團(tuán)還給大家薅來了贈(zèng)品，買1份莫茲瑞拉干酪碎（5袋裝）2袋原生奶酪塊試吃裝（原味、黃桃味、藍(lán)莓味、香蕉味4種口味隨機(jī)送），多買多送！活清風(fēng)消痛蟲草蝮蛇膠囊動(dòng)時(shí)間有限：7月26日-8月2日

　　慣例先科普一下，奶酪，又名芝士，起司，奶酪的英文名叫做cheese，據(jù)說香港人把cheese叫做芝士，故就有兩種音譯。

　　眾所周知，奶制品是食物增加鈣攝入的最佳選擇，而其中奶酪是含鈣量較多的奶制品。在寶寶的生長發(fā)育黃金期，補(bǔ)鈣太重要了。我們也發(fā)過超級多的奶酪食譜，也越來越多的姐妹也愛上了這個(gè)“黃金液體”，習(xí)慣給寶寶餐中加入奶酪。

　　與以往推薦的奶酪不同的是，這次推薦的是被大家催了好久的馬蘇里拉奶酪，就是特別拉絲的奶酪。

　　馬蘇里拉奶酪最大的特點(diǎn)就是，拉絲感十足。而且口感絲滑香濃，沒有大孔奶酪微苦的口感，幾乎所有人都可以接受。

　　家里擁有一份奶酪，能做出來的美食實(shí)在是太多了，主食、零食都可以，加點(diǎn)進(jìn)去，既增加鈣的攝入又提升口感，不怕寶寶不愛吃。下面好些食譜都可以用芝士粉代替

　　怎么選奶酪才不會(huì)被坑？！市面上真的很難買到滿意的天然奶酪！

　　以前發(fā)過奶酪挑選的文章，但是，依然很多人不知道如何挑選。其實(shí)更重要的是，超市能買到好的天然奶酪機(jī)會(huì)很低。

　　下面全是我在Ole’進(jìn)口超市看到奶酪，再制奶酪占了大半貨柜，天然奶酪只有區(qū)區(qū)2個(gè)，還有1個(gè)是未經(jīng)巴氏消毒的！

　　在超市貨架上總能看到、吸引老母親眼球的，基本是這類標(biāo)榜“兒童奶酪”、“成長奶酪”，總有不少媽媽因?yàn)椤皟和�、成長”而買單的。

　　殊不知這類標(biāo)榜為兒童奶酪的奶酪，配料表非常的復(fù)雜，白砂糖、食用香精等等，根本不適合寶寶。雖然有些會(huì)標(biāo)注適合3周歲+寶寶，但個(gè)人認(rèn)為，沒必要花高價(jià)格去買這類凈是添加劑的“奶酪”。還不如踏踏實(shí)實(shí)給寶寶買好的奶酪。

　　我們可以通過包裝上來看到，原制奶酪的配料表短，排在配料最前面的是牛/羊奶，其次是食用鹽、嗜熱鏈球菌、凝乳酶▼

　　▲我們開團(tuán)的奶酪碎，排在第一位的是巴氏殺菌乳，也就是牛奶

　　而再制奶酪的配料表要復(fù)雜得多，排在最前面的是奶酪，還有水、奶、乳清、牛奶蛋白、黃油等。

　　避開再制奶酪的雷區(qū)一般看包裝就可以，這是國家規(guī)定必須標(biāo)注清楚的。

　　▲一些比較實(shí)誠的品牌會(huì)在正面標(biāo)注

　　如果正面看不出，看背面配料表就可以哦：

　　▲產(chǎn)品種類或者名稱后面都會(huì)標(biāo)注清楚

　　根據(jù)美國FDA規(guī)定，再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪，剩下的不到49%的成分里，有添加劑，水，其他奶類原料，比如奶粉（drymilk），無水奶油（anhydrous milkfat）和乳清成分（wheysolids）等。

　　也就是說，再制奶酪在工藝過程中會(huì)添加更多的鹽和添加劑。所以，天然奶酪明顯更適合寶寶。

　　瑞慕干酪碎

　　馬蘇里拉奶酪除了有絲滑香濃的口感，還有那致命的拉絲感， 沒有哪個(gè)小朋友能地扛得住哇。

　　最難得還是，100％原生奶酪，屬于奶酪中的佳品，尤其適合嬰幼兒、孕婦，中老年人以及成長發(fā)育茂盛的青少年兒童等。

　　一袋有120g，這個(gè)保存起來也方便，開封后未吃完的，直接用密封夾夾住，放進(jìn)冷凍即可，無需再分裝保存。

　　老規(guī)矩，來看下配料——巴氏殺菌乳、食用鹽、嗜熱鏈球菌、凝乳酶。無添加劑，不含霉菌，不含植物油，妥妥的放心▼

　　因奶酪制作工藝不可避免需要加入食用鹽，故適量食用是可以的哦。再來看下營養(yǎng)成分表，鈉的含量為480mg（之前我們團(tuán)的大孔奶酪為770mg）。

　　而《中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)》建議1-3歲的寶寶每天鈉的適宜攝入量是700mg/d。也就是說，在不攝入其他高鈉食品的情況下，寶寶一天就算吃完大半袋奶酪碎，也不會(huì)達(dá)到攝入量最高值。所以，各位可根據(jù)自家寶寶的飲食情況決定奶酪攝入量哦。

　　最后來說到吃法，真的是超級百搭！美味！每次加入奶酪，寶寶都會(huì)舔光盤！

　　來一個(gè)奶酪番茄杯，口感豐富，番茄的酸味，加上雞蛋奶酪的濃郁香，寶寶絕對愛上▼

　　在土豆泥表面再刨上厚厚的一層奶酪碎，加熱一下讓奶酪融化，寶寶一口接一口簡直停不下來▼

　　用意面和雜蔬、雞蛋、奶酪做成了香噴噴的面餅，寶寶舔著手指頭吃光光了呢！是不是很有創(chuàng)意？▼

　　又或者可以做成奶酪時(shí)蔬飯團(tuán)，寶寶可以一手一個(gè)，治愈不愛吃飯的寶寶~▼

　　為什么值得推薦？

　　1

　　天然原生奶酪，無添加劑，安全放心

　　前文提過，首選天然奶酪是第一原則。給寶寶選的必須安全放心，而且這款干酪碎不添加防腐劑、香料和人工色素，這樣天然的食材更適合寶寶。

　　▲98％瑞士鮮牛奶

　　市面上有些奶酪會(huì)加入較多的添加劑或者含有霉菌和色素等，這些都是不適合寶寶吃的。比如下面這些數(shù)不盡的添加劑，絕對不能給寶寶們吃呀�。�

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　　像這款馬蘇里拉奶酪，雖然排第一的是巴氏殺菌牛奶，但是它還加了淀粉，微晶纖維素，納他霉素，也屬于再制奶酪。

　　值得一提的是，目前這款干酪碎可是市面上難得一見的原制的馬蘇里拉奶酪。所以想讓寶寶吃到拉絲感十足的奶酪，選它就對了。

　　2

　　公認(rèn)的奶黃金，高鈣高蛋白！

　　營養(yǎng)吸收率高達(dá)96%

　　在西方，奶酪（芝士）素有“奶中黃金”、“牛奶精華”的美譽(yù)，其相當(dāng)于是把牛奶中水分除去的壓縮牛奶。一小塊奶酪就可以抵上一大杯牛奶的含鈣量，為寶寶提供必要的蛋白質(zhì)、脂肪還有維生素。

　　高度富集了牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣，磷、維生素等人體所需的營養(yǎng)素。每1克干酪碎都是牛奶的精華，獨(dú)特的發(fā)酵工藝，使其營養(yǎng)的吸收率達(dá)到了96%～98%。

　　我們來看下，干酪碎的鈣含量767mg/100g，換算一下，一袋干酪碎的含鈣量則為920mg左右。

　　而100ml的牛奶含鈣量大概為100-120mg鈣，所以，一袋干酪碎的含鈣量約等于9杯牛奶的含鈣量！

　　而且蛋白質(zhì)含量也是非常的好（27.8g/100g），而且由于奶酪的生產(chǎn)工藝會(huì)將大部分的乳清排出，隨之排出的還有乳糖，所以使其蛋白質(zhì)更容易消化▼

　　由于奶酪制作工藝不可避免需要加到鹽，所以如果寶寶特別愛吃奶酪，媽媽們切記一定要適量。

　　奶酪除了具備高鈣、高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，它還有其他更好的價(jià)值▼

　　更容易吸收

　　奶酪的生產(chǎn)工藝會(huì)將大部分的乳清排出，隨之排出的還有乳糖，使其蛋白質(zhì)更容易消化。所以即使寶寶有乳糖不耐受的狀況，也可以嘗試添加奶酪哦。此外，鈣比魚和肉中含量更高且更易吸收，吸收率是牛奶的五倍。

　　鈣含量最高，乳糖含量最低

　　鈣含量最高，乳糖含量最低，鈣的作用所有媽媽都知道了，這里就省略了哈。

　　富含β胡蘿卜素

　　富含β胡蘿卜素，胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A。

　　3

　　口感細(xì)膩絲滑、拉絲感十足

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　　市面上各種賣的奶酪有些吃起來好吃，但是卻加入了各種添加劑，而有些奶酪雖然原料簡單，卻含鹽量高吃起來太咸不健康。

　　比起以前推薦的大孔奶酪，這個(gè)馬蘇里拉奶酪切切實(shí)實(shí)的滿足了拉絲的口感，而且還沒有大孔奶酪的發(fā)苦口感。做出來的輔食增加了奶香味，而且融合得很好，瞬間刺激了寶寶的味蕾。

　　4

　　優(yōu)質(zhì)奶源，瑞士原裝進(jìn)口

　　我們這款奶酪是瑞士原裝進(jìn)口的，而食品安全是瑞士乳業(yè)生產(chǎn)的主要宗旨之一，受世界最嚴(yán)苛的食品安全法律監(jiān)管。

　　瑞士的環(huán)境是全球最健康的空氣、土壤和水質(zhì)之一，并受到悉心保護(hù)。

　　瑞慕奶牛在阿爾卑斯山天然牧場上牧養(yǎng)，阿爾卑斯高山植物群擁有獨(dú)特的牧草和藥草的搭配▼

　　如此得天獨(dú)厚的環(huán)境，使得牛奶這里的牛奶擁有獨(dú)特的口感和成分，所以用它來制作的奶酪品質(zhì)妥妥的啊。

　　5

　　一口奶酪，豐富口感！

　　奶酪的用處很多，各種類型的食物中都可以加入，不僅僅是單吃，還可以加到飯中做成各種焗飯，制作小糕點(diǎn)的時(shí)候加入一點(diǎn)奶酪，口感更豐富，寶寶吃得開心，還能吸收到滿滿的營養(yǎng)。

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