清風消痛膠囊官方網(wǎng)站:端午假期你吃了幾個粽子?吃的是咸粽還是甜粽?
發(fā)布日期:發(fā)布時間:2022-06-27 14:19:49
又是一年端午至,“吃粽子”是自古流傳下來的端午節(jié)習俗。今年端午,除了一年一度的“南北甜咸粽子之戰(zhàn)”,各路“奇葩粽子”也進入了粽子屆參與角逐。可樂粽、折耳根泡椒粽…這些奇葩粽子你吃過嗎?
甜粽子vs咸粽子,到底誰才是粽子屆的王者?
每年端午,關(guān)于甜咸粽子的選擇總要引發(fā)網(wǎng)友的一番爭論。據(jù)現(xiàn)有記載, 甜粽子比咸粽子誕生早,在古代很長時間,甜粽子一直居于“C位”。但是,據(jù)2022年端午消費趨勢數(shù)據(jù)顯示,5月中旬至下旬,咸粽占據(jù)主導優(yōu)勢,咸粽/甜粽的銷售比例約為4:1。隨后“咸粽子銷量是甜粽子四倍”登上熱搜,一年一度的“甜咸粽子之戰(zhàn)”也隨之拉開了帷幕。
關(guān)于甜咸粽子之爭,其實也是南北口味之爭。北方網(wǎng)友表示:“小時候我們家只有甜粽子,長大了之后才知道有各種口味的!边有“甜粽子黨”網(wǎng)友表示:“無論咸粽子銷量再怎么高,都影響不了甜粽子在我心目中的地位!倍戏骄W(wǎng)友則認為:“這是屬于咸粽子的勝利,臘肉粽yyds!”有部分來到南方的北正清風痛寧消無菌性炎癥嗎方網(wǎng)友表示:“我的家鄉(xiāng)是吃甜粽子,但是我自從來了廣東,get到了肉粽的快樂!边有網(wǎng)友表示:“去北方吃甜粽子,去南方吃咸粽子,這樣就是可鹽可甜了。”
大蒜粽子、折耳根泡椒肉粽…盤點那些奇葩粽子
在南北甜咸粽子之爭逐漸白熱化的同時,各路“奇葩粽子”也進入了粽子界參與角逐。在傳統(tǒng)肉粽的基礎上,許多商家選擇“把菜做進粽子”,今年端午,被譽為“粽子界一哥”的五芳齋就聯(lián)手盒馬推出“名菜粽”,包括椰子雞、東坡肉、原湯大肉粽等口味。
在飲品界,“出道即頂流”的生椰拿鐵,今年變成了生椰拿鐵水晶流心粽。甚至連可樂都能做成粽子,今年由真真老老和百事可樂聯(lián)名款粽子,除了用可樂浸米,還能吃出可樂爆漿流心?蓸肤兆右唤(jīng)推出,讓“甜咸粽子黨們”都陷入了沉默。
近日,成都一連鎖超市推出“折耳根泡椒肉粽清風消痛膠囊12元一盒”,上市后便被搶購一空。雖然折耳根常讓人覺得“重口味”,但四川網(wǎng)友紛紛表示:這是四川人才懂的味道。除此之外,還有小龍蝦粽、臭豆腐粽、螺螄粉粽等重口味粽子,備受年輕人青睞。
天眼查App顯示,我國目前獲得授權(quán)且處于有效狀態(tài)的粽子專利近600條,在這些專利申請中,有用各類餡料制成的生姜粽子、大蒜粽子、奶油粽子、海鮮粽子、荔枝桂圓粽子等,還有用各種名貴食材制成的粽子,比如天鵝肉粽子、阿膠粽子、人參粽子等,甚至有申請人將中草藥包進粽子,申請“含有中草藥配方的保健粽子”專利。
這個端午節(jié),長沙人在吃什么粽子?
相比北方的甜粽和南方的咸粽,長沙人對堿水粽更加情有獨鐘。
據(jù)美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,在端午節(jié)前的長沙市粽子訂單中,堿水粽占本地粽子消費的近4成,是今年全國省會城市里最喜歡吃堿水粽的。
此外,鮮肉粽、堿水粽、排骨粽是長沙銷量最高的三種粽子口味。蓮子粽作為魚米之鄉(xiāng)的特產(chǎn)粽,長沙的蓮子粽銷量居全國省會城市第一。
今年端午,你吃到了什么“口味清清風消痛顆粒奇”的粽子?
瀟湘晨報綜合報道